Когда мы ехали на Хийумаа, то уже знали, что это место называют “раем кайтсёрферов”, но именно здесь мы обнаружили ещё и “земляничный рай”, из которого вот уже несколько дней не можем выбраться. Сегодня ворота рая были открыты как для любителей экстремального спорта, так и ягод.
Кайтсёрферы после нескольких дней вынужденного “отпуска” сегодня отрывались во всю.
Говоря об уже успевшем прославиться ягоднике, интересно то, что каждый, побывавший там, испытывает и рассказывает о совершенно разных впечатлениях .
Дейманте уже стала постоянным посетителем “земляничного рая”, поэтому нас заинтересовало, в чём, по её мнению, кроется магия этого места:
В этом году у меня сформировалась ещё одна цель для путешествия – ознакомиться с дарами природы и научиться их вкусно готовить. В этом году я уже делала мёд из одуванчиков, а сейчас на Хийуме, вдохновлённая подругой Довиле, начала варить варенье и сушить землянику на чай. Честно говоря, в детстве никогда не любила собирать ягоды, мне это казалось каторжной работой: собираешь, собираешь, а ведёрко всё не наполняется. Не то что собирать грибы – положил несколько боровичков в корзинку и результат на лицо :) Поэтому, когда вчера на земляничной поляне у меня всплыли воспоминания из детства, я включила ум и сказала себе, что я уже не та маленькая девочка, и что можно ориентироваться не на результат, а на сам процесс, и вдруг, я расслабилась и начала получать удовольствие.
Земляника у меня ассоциируется с капельками любви- красными и очень сладкими❤️Так что, первое в моей жизни варенье из любви уже сварено.
История о землянике / Дейманте
Текст статьи / Сильвия
Фото / Лаура, Дейманте, Довиле
Творческий перевод / Водолейкина